Brood invriezen is een prima optie om brood te bewaren en is een prima optie in de strijd tegen voedselverspilling. Ook brood dat je voor langere tijd wilt bewaren, kun je het best invriezen. Gebruik het bij voorkeur wel binnen enkele weken. Wanneer je het langer in de vriezer bewaart, droogt het wat uit.
Brood invriezen
Brood kan het beste worden ingevroren in een plastic zak. Tip: meet voor elke dag de benodigde boterhammen af en doe ze in pakketjes in de vriezer, zo heb je elke dag het meest optimale brood uit de vriezer.