Ja, Nederland heeft een eigen broodsmaak, want wist u dat wij in Nederland, in tegenstelling tot onze buurlanden zoals België en Duitsland, veel meer van zemelen in ons brood houden en willen?
De bijzondere broodsmaak van Nederland
Doordat wij bij Bakkerij Boersma met een eigen graanmolen ons eigen graan zelf malen, kunnen wij verschillende samenstellingen maken. In ons graan zitten nog alle grondstoffen. De hoeveelheid zemelen kunnen wij ook zelf bepalen en afmeten.